고구마는 남녀노소 관계없이 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 음식입니다.
고구마의 효능
소화가 잘 된다
고구마는 섬유질이 풍부하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.고구마는 유익한 장내 세균의 개선과도 관련이 있습니다.
운동 경련 위험을 줄입니다.
격렬한 운동 후에 경련이 일어나는 것을 막고 싶다면 단백질바 대신 고구마를 먹는 것도 좋은 방법입니다. 고구마의 칼로리는 감자와 동일하지만, 섬유질과 항산화 물질, 풍부한 칼륨이 들어있습니다. 실제로 바나나에서 발견되는 칼륨의 2배를 함유하고 있고 따라서 칼륨 결핍과 관련된 경련 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다
면역력이 높아진다
고구마는 비타민 A가 매우 높을 뿐만 아니라 비타민 C도 풍부합니다. 모든 면역 체계를 강화하고 감염을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 비타민 A 결핍은 면역력 저하, 특히 혈당 수치와 호흡기 감염과 관련이 있습니다
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